Gulasz z cukini i indyka

Moje obiady od poniedziałku do piątku powinny spełniać dwa kryteria: szybkie do przygotowania i łatwe do podgrzania.
Nie jestem zbyt oryginalna ;). Cóż ja muszę mieć czas dzień wcześniej wszystko przygotować, a rodzina musi mieć możliwość podgrzania w dowolnym momencie.

Czytaj dalej

Curry z indyka z cukinią

Egzotyczne składniki są już do kupienia niemal wszędzie. Jeśli więc szukacie pomysłu na szybki i prosty obiad to możecie przygotować curry. Pasta curry jest w tym wypadku składnikiem koniecznym, ale za to wystarcza na długo. Uwaga! Przy zakupie pasty curry czytajcie etykiety – jest na nich informacja o stopniu pikantności. Danie można podawać z ryżem, kaszą, makaronem itp.

Czytaj dalej

Curry z kurczaka i batatów

Co to curry? Ot taka inna odmiana naszej potrawki. :) Pełna egzotycznych smaków i dosyć pikantna.
Nie jest to może najtańszy obiad, ale jeśli wymienicie bataty na marchewkę czy paprykę, a mleczko kokosowe na śmietanę to koszt znacznie spadnie. Pasta curry jest w tym wypadku składnikiem koniecznym, ale za to wystarcza na długo. Uwaga! Przy zakupie pasty curry czytajcie etykiety – jest na nich informacja o stopniu pikantności.

Czytaj dalej